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干贝素——滋补炖鸡

时间:2016-07-10



主料:活鸡一只(约1.25千克)


辅料:盐、米酒、干贝素6克、枸杞、大枣、党参、姜片少许


烹制方法:


1.把鸡洗净放入锅中焯水;


2.锅里放水加入盐、米酒、干贝素、姜片,把鸡一起放入大火烧开,小火炖至30分钟后,放入枸杞、大枣、党参;


3.炖60分钟后即可出锅。

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